Ползите от чаша кафе на ден

Много хора смятат, че кафето е далеч от полезно, поради наличието на стимулантната съставка кофеин. Но ние ще побързаме да успокоим всички кафе-маниаци, които не могат да започнат деня си без своята дневна доза.

Интересен факт е, че няма данни откъде тръгва лошата слава на кафето. Напротив! Все по-убедително се говори за ползите му върху различни процеси и органи в тялото ни. Днес решихме да им обърнем нужното внимание и да ви запознаем с положителното влияние, което то може да има върху нас.

Кафето и неговото благотворно действие върху организма!

• Когато говорим за полезното количество кафе на ден, често става въпрос за една чаша, максимум две в екстремни ситуации. Едно изследване, проведено сред малко повече от половин милион хора в десет европейски страни, показва интересна зависимост в обратната насока. Според него лицата, които пият по 3 чаши кафе на ден, са изложени на много по-малък риск от проблеми със сърдечно-съдовата система и храносмилателната система от хората, които не пият кафе. В тази насока са наблюдавани и 30 хиляди души в Америка в продължение на близо 15 г. и резултатът показва същото. Много хора, които страдат от високо кръвно, преустановяват употребата на кафе, без да се замислят, че причината не е в него. Медицинското обяснение за благотворния ефект е високото наличие на полифеноли, хлорогенна киселина и меланоидини;

• Кафето не само не е канцерогенно, но и понижава риска от някои видове рак (напр. на черния дроб) - това е заключението, което прави медицинската сфера в световен мащаб след проведени над 60 проучвания в продължение на няколко десетилетия;

• Интересно проучване от 2013 г. в Харвард установява, че кафето намалява риска от самоубийства. Напитката минимализира суицидните мисли и чувството на тревожност, като при въздържателите се наблюдавала два пъти по-висока вероятност за поява на мисли за самоубийство;

• Кафето забавя стареенето и появата на първите му признаци - бръчки и фини линии. То съдържа антиоксиданти и именно те стопират действието на свободните радикали, които мощно атакуват клетките;

• Изследвания има и в защита на кафето като превантивно средство срещу диабет от втори тип. Според много от тях любимата ни напитка намалява риска със 7%, като регулира консумацията на глюкоза и нормализира производството на инсулин в организма.

Разбира се, важно е да отбележим, че положителен ефект може да има само когато кафето се приема в нормални дневни дози. Голямото количество (над 8 чаши на ден) влече след себе си главоболие, пристъпи на паника, хронична невроза, силно ускорено сърцебиене и възможност от гърчове.